Les salins constituent un site majeur d’observation faunistique et floristique. Ils font partie du réseau européen des sites « Natura 2000 » et sont également reconnus depuis 2008 comme une « Zone Humide d’Intérêt International » ce sont des « spots » majeurs de biodiversité.
Ce sentier serpente entre mer et colline et offre de belles perspectives sur la rade de Toulon, le tombolo de Giens, la presqu’île de Saint-Mandrier, la mer et les îles des « Fourmigues » (fourmis en provençal).
